Существует довольно не мало разнообразных методов и способов приготовления говядины. Такой способ приготовления так называется, скорее всего, потому, что как правило его делают в духовке. Но как стало известно это не обязательно. Самый основной принцип приготовления духовой говядины - продолжительное нахождение мяса над огнем или в духовке. Тогда мясо говядины получается разваристое, мягенькой и тает во рту.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
Главная 
