Чахохбили — мясное рагу из фазана, широко распространённого на Кавказе. Национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (груз.хохоби), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока.
Информация о фильме: Название: Готовим Чахохбили Жанр: обучающее видео Год выхода: 2012
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:14:56 Язык: Русский
Главная 
